Tolfa si prepara ad accogliere l'attesissima Sagra della Bistecca, un appuntamento che celebra gusto e tradizione. L'11 e 12 luglio 2025, Piazzale Europa si animerà con due serate dedicate alla succulenta bistecca di razza maremmana, sapientemente grigliata, e ad altre specialità locali. L'evento, organizzato dal Rione Cappuccini, promette convivialità, musica dal vivo e intrattenimento per tutti, offrendo un'immersione nei sapori e nell'identità culturale del territorio.