A Sutri, in provincia di Viterbo, torna la Sagra del Fagiolo per la sua cinquantunesima edizione. Dal 29 al 31 agosto, un lungo fine settimana dedicato alle tradizioni della Tuscia e alla celebrazione del fagiolo sutrino, specialità locale, con stand gastronomici che proporranno piatti tipici come fagioli conditi con olio locale, cotiche, gnocchetti e salsicce, il tutto accompagnato da vino locale.