Il 16 novembre, Roma ospita l'evento conclusivo della quarta edizione di MangiaLazio, un'iniziativa dedicata ai sapori del territorio laziale. Presso il Mamà Food & Mood, in via di Priscilla, si terrà uno show cooking che vedrà protagonista lo chef Aurelio Carraffa impegnato nella preparazione di due piatti iconici della romanità: le fettuccine alla papalina e le mezze maniche con broccoli e acciughe. L'appuntamento, che inizierà alle 19:30, offrirà anche la degustazione di vini, oli e prodotti tipici selezionati dalle cinque province del Lazio, con la partecipazione di diverse aziende agricole e produttori locali. L'accesso è libero, ma è necessaria la prenotazione via email all'indirizzo factory1342@gmail.com.