Un'immersione nella tradizione enogastronomica del Lazio attende il pubblico con "Sapori Nostri, il Lazio in Tavola", un ciclo di tre appuntamenti domenicali prima di Natale. L'Associazione Humanitas organizza a Roma, in via Ardeatina km 11.500, un percorso gratuito dalle 10 alle 14, dedicato a pane, olio e formaggi tipici. Si inizia il 7 dicembre con il pane di Lariano e Genzano, arricchito da un laboratorio per bambini. Il 14 dicembre si esplorano oli e vini DOC dei Castelli Romani, con un viaggio sensoriale tra i prodotti di Sabina, Tuscia e Colline Pontine. La rassegna si conclude il 21 dicembre con i formaggi DOP, offrendo degustazioni guidate per riscoprire il patrimonio culturale e i valori autentici del territorio laziale.