Un'occasione unica per imparare a preparare i carciofi alla romana. L'evento si terrà il 18 febbraio 2025 alle 10:00 in Via di Grotta Pinta 21 e prevede una lezione di cucina interattiva, dalla scelta e pulizia dei carciofi fino alla cottura secondo la tradizione romana, seguita da una degustazione dei piatti preparati.
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