L'evento "Le tecnologie abilitanti 5.0 per i sistemi agroalimentari", organizzato da Maker Faire Rome, esplorerà come le innovazioni tecnologiche stiano trasformando il settore agroalimentare. Si discuterà della coltivazione domestica e delle possibilità di produrre cibo fresco durante le future missioni spaziali, come quelle per la colonizzazione della Luna e di Marte. La coltivazione idroponica in serre ermetiche e automatizzate rappresenta una soluzione per fornire alimenti freschi e nutrienti agli astronauti, migliorando la loro dieta e il benessere psicologico. Sarà presentato un dimostratore funzionante per vari tipi di vegetali e si annuncerà un redesign di elettrodomestici idroponici per la casa nel 2024. Durante il workshop, verranno mostrati progetti promettenti sviluppati da stu...