Un'esperienza unica di degustazione del Brunello di Montalcino, guidata da Matteo Gallello in un suggestivo ipogeo romano risalente al primo secolo a.C. Questo evento, organizzato da Massimo Innocenti, offre l'opportunità di assaporare sei vini pregiati provenienti da annate e cantine rinomate, tra cui il Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2016 e il Brunello di Montalcino Riserva Bramante 2015. Al termine della degustazione, sarà servito un piatto tipico della cucina locale.