
La II Edizione del Corso di Degustazione e Avvicinamento al Vino si svolgerà presso il Magnifico Food Store, in Viale di Trastevere 84. Questo percorso sensoriale è rivolto sia agli amanti del vino che ai principianti desiderosi di esplorare il mondo vinicolo. Il corso comprende quattro incontri, programmati per il 18 e 25 settembre, e il 2 e 9 ottobre, dalle 20:30 alle 22:00. Gli argomenti trattati includeranno l'analisi sensoriale del vino, le tecniche di viticoltura e enologia, le diverse vinificazioni e un approfondimento sull'enografia italiana, esplorando areali, terroir e vitigni.