
Un viaggio percettivo nella cucina giapponese attraverso le opere di Haruki Murakami, Banana Yoshimoto, Mieko Kawakami, Kaho Nashiki. Un viaggio percettivo nella cucina giapponese, guidato dalle parole e dalle immagini di Haruki Murakami, Banana Yoshimoto, Mieko Kawakami e Kaho Nashiki, a partire da alcuni dei loro romanzi chiave: Norwegian Wood, Kitchen, Seni e uova e Un’estate con la strega dell’Ovest. Attraverso queste opere, il cibo smette di essere solo nutrimento e diventa un linguaggio: racconta solitudini e legami, notti insonni, tavole condivise, piccoli riti quotidiani che tengono insieme le persone quando tutto il resto sembra sgretolarsi. Ci soffermeremo su come i piatti, gli odori e i gesti della preparazione del cibo costruiscano memoria, identità e conforto, ma anche desider...
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