Incontro del percorso Ecologie del Nutrimento  Il secondo incontro propone una serie di passeggiate esplorative in ambiente periurbano, con partenza dalla Casa Famiglia Spes contra Spem e arrivo nelle aree verdi del Municipio III, come il Parco Talenti. Attraverso l’osservazione sensoriale, i partecipanti raccolgono piante selvatiche commestibili, che verranno trasformate in pietanze durante un laboratorio culinario collettivo. Guidati dagli artisti Caretto-Spagna, il pubblico approfondisce alcune semplici competenze di scienze naturali, specialmente sulla sperimentazione di cibi naturali e piante commestibili, integrano la sostenibilità e il rapporto tra esseri viventi e ambiente. A cura di Andrea Caretto e Raffaella Spagna (artisti), Giuseppe Scarvaglieri (operatore – educatore). Il ...