6 lezioni ogni mercoledì dal 13 novembre al 18 dicembre 2024 a Montepulciano per imparare a conoscere l'olio extravergine di oliva con AICOO Da mercoledì 13 novembre a mercoledì 18 dicembre 2024 alle ore 20.30 6 lezioni per conoscere il mondo dell'olio, riconoscerne pregi e difetti attraverso l'assaggio, capire come scegliere un olio di qualità - a cura di AICOO PROGRAMMA 13 novembre - Teora e tecnica della degustazione 20 novembre - Storia dell'olivo e dell'olio di qualità 27 novembre - La pianta dell'olivo e i suoi frutti 4 dicembre - Trasformazione dell'oliva in olio 11 dicembre - Nutrizione, olio e salute 18 dicembre - L'olio in cucina DOVE: Montepulciano - Piazza Grande n.7 - La Bottega Valdichiana Eating COSTO € 150 a persona + € 30 Associazione AICOO il corso verrà attivato con un minimo di 15 partecipanti INFO E PRENOTAZIONI: info@stradavinonobile.it - 0578717484