Vieni a scoprire il mondo delle olive da tavola! Come un Martini senza olive Tra le più consumate durante l’aperitivo e sempre esposte nelle vaschette al banco della gastronomia – spesso condite con spezie varie - le olive da mensa rientrano tra le abitudini al consumo a cui veramente facciamo poco caso, anche se i nutrizionisti ormai le consigliano per l’apporto di grassi buoni, fibre, vitamine e polifenoli. Eppure, quanto ne sappiamo? Riusciamo a riconoscerle o per noi sono “tutte uguali come l’olio”? Veramente crediamo che le olive dal colore nero intenso e dal sapore insipido siano ottenute con metodo naturale? Vieni anche tu all’OLEOLAB dedicato alle olive da tavola per scoprire che c’è un mondo tutto da assaporare! Cosa faremo? Confronteremo diverse tipologie di olive da mensa sotto ...