Iniziativa inserita nell'ambito dell'Olimpiade Culturale di Milano Cortina 2026 Cinque colori, cinque sapori, un unico messaggio di armonia. Durante questa speciale lezione di cucina coreana, i partecipanti avranno l’opportunità di realizzare il kimbap a forma ispirata ai cinque anelli simbolici dell’inverno sportivo, simbolo di unità, cooperazione e incontro tra culture. Guidati dalla docente dei corsi di cucina dell’Istituto Culturale Coreano, scoprirete passo dopo passo come nasce uno dei piatti più rappresentativi della gastronomia coreana: un equilibrio perfetto di ingredienti, valori nutrizionali e colori, che prende forma attraverso un’attività pratica, coinvolgente e condivisa. Un laboratorio aperto a tutti, pensato non solo per imparare una ricetta, ma per vivere la cultura corean...