A maggio, per la prima volta a Roma, la Città dell'Altra Economia a Testaccio si trasformerà in una via di Tokyo grazie a "Via Japan 2025". Dall'8 all'11 maggio, i visitatori potranno gustare l'autentico street food giapponese, con specialità come ramen, yakisoba, okonomiyaki e tante altre. L'ingresso è gratuito e l'evento includerà aree food, bar, un'area per bambini, un angolo dedicato al sakè e spettacoli dal vivo. Gli orari di apertura variano a seconda del giorno.
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