In Save the last dance for me Alessandro Sciarroni lavora assieme ai danzatori Gianmaria Borzillo e Giovanfrancesco Giannini sui passi di un ballo bolognese chiamato Polka Chinata. Si tratta di una danza di corteggiamento eseguita in origine da soli uomini e risalente ai primi del ‘900. La danza, fisicamente impegnativa, quasi acrobatica, prevede che i danzatori abbracciati l’un l’altro, girino vorticosamente mentre si piegano sulle ginocchia quasi fino a terra. Con la collaborazione del maestro di balli Filuzziani, Giancarlo Stagni, che ha ridato vita a questa antica tradizione a partire da una video-documentazione degli anni Sessanta, Sciarroni si propone di diffonderla dal 2018, quando in Italia era praticata solo da 5 persone.