Un'esperienza primaverile a Roma che unisce la scoperta del quartiere Garbatella all'antica arte della torrefazione. L'appuntamento è alle 10:00 presso la storica Torrefazione San Salvador, dove si inizierà con la degustazione di una miscela segreta 100% Arabica, accompagnata da un biscotto artigianale, e si approfondirà la storia del caffè e della torrefazione stessa. A seguire, un tour guidato nel suggestivo Rione Garbatella, tra architettura e mito. Al rientro, una seconda degustazione presenterà miscele monorigine da luoghi rinomati e un rinfrescante Caffè Shakerato, in abbinamento a una crostata artigianale. L'evento, che si concluderà verso le 12:45/13:00, è guidato dagli eredi della tradizione San Salvador e da Daniele Graziano, docente di degustazione sensoriale.